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Las 20 mejores ciudades gastronómicas del mundo
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Teniendo en cuenta sus opciones gastronómicas y la preferencia de los viajeros.
Según la editora de viajes de Time Out, Grace Beard: “Una buena (o mala) comida puede mejorar o empeorar un viaje: suele ser una de las cosas que más recordamos”.
Durante el informe se encuestó a miles de ciudadanos de todo el mundo prestando especial atención a la calidad y la asequibilidad.
La ciudad italiana de Nápoles, cuna de la pizza, ocupa el primer puesto de la lista y la pizza margarita es señalado como el plato “imprescindible” de la ciudad, aunque también se menciona el ragú napolitano de pasta y la dulce sfogliatella.
En el número dos se encuentra la ciudad sudafricana de Johannesburgo siendo sus platos más recomendados el kota sandwich, un pan relleno con sabrosos ingredientes como patatas fritas, salchichas, huevo o queso, y también destaca el bunny chow, una comida callejera sudafricana con curry, carne o alubias rellenas de pan.
Los tres primeros puestos de Time Out son completados por Lima (Perú) y sus platos emblemáticos como el ceviche y el arroz con pollo; la Ciudad Ho Chi Minh y Beijing.
La ciudad estadounidense mejor situada en la clasificación de Time Out fue Portland, Oregon, en el puesto número 10. Según Time Out, Portland es otro lugar de visita obligada para los amantes de la pizza, ya que la pizza mexicana —con ingredientes de taco— fue nombrada por los lugareños el plato con mejor relación calidad-precio de la ciudad.
Las mejores ciudades para comer en 2024 según Time Out:
1. Nápoles, Italia
2. Johannesburgo, Sudáfrica
3. Lima, Perú
4. Ciudad Ho Chi Minh, Vietnam
5. Pekín, China
6. Bangkok, Tailandia
7. Kuala Lumpur, Malasia
8. Bombay, India
9. Dubai, EAU
10. Portland, EE.UU.
11. Liverpool, Reino Unido
12. Medellín, Colombia
13. Sevilla, España
14. Oporto, Portugal
15. Marrakech, Marruecos
16. Lyon, Francia
17. Sydney, Australia
18. Montreal, Canadá
19. Osaka, Japón
20. Copenhague, Dinamarca
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