![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/07/WhatsApp-Image-2024-06-11-at-17.07.35-300x200.jpeg)
Las mejores ciudades del mundo para comer
![bistecca-12](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2023/05/bistecca-12.jpg)
La revista de gastronomía Taste Atlas dio a conocer su ranking anual de las mejores comidas locales del mundo. Argentina y otras importantes ciudades de Latinoamérica figuran entre los primeros puestos.
Taste Atlas, el sitio web que brinda información y recomendaciones sobre la comida local de todos los países, presentó su Top 100 de 2023, con la mejor gastronomía del mundo, según las reseñas de los usuarios y las calificaciones compartidas en Google. El ranking junta a las ciudades alrededor del globo que mayor cantidad de puntaje tuvieron en el último año.
El sitio prioriza la cocina local y accesible, que cualquier persona puede probar cuando visita una ciudad. Las clasificaciones no se basan en el número de estrellas Michelin que tiene una ciudad o la fama de sus chefs, sino en la calidad y diversidad de la cocina local.
Aquí te dejamos los primeros lugares:
1) Florencia, Italia
La ciudad italiana lidera la lista, con una puntuación de 4,7. Las comidas locales recomendadas por el sitio son: Bistecca alla Fiorentina, Lampredotto, Ribollita, Pappardelle al cinghiale y la Trippa alla Fiorentina.
2) Roma, Italia
Con 4,68 puntos, ocupa el segundo lugar del ranking de Taste Atlas. Las comidas locales que hay que probar son: la pasta carbonara, el cacio e pepe, el penne all’arrabbiata, la Pizza al Taglio, y el Saltimbocca alla Romana.
3) Lima, Perú
En la tercera posición y primero de Latinoamérica, obtuvo 4,66 puntos. Algunos de los platos más populares son: ceviche, pollo a la brasa y lomo saltado. El sitio web también destacó el uso de ingredientes locales como la maca, la lúcuma y el ají amarillo.
Buenos Aires quedó en el decimoquinto lugar, con un puntaje de 4,5, siendo el tercero en Latinoamérica, por detrás de México. El sitio web destaca a la gastronomía de Argentina por sus carnes de alta calidad y porciones generosas. Las comidas recomendadas son: el asado, la milanesa, las empanadas, la fugazza y el choripan.
+ CURIOSIDADES
![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/07/WhatsApp-Image-2024-06-11-at-17.07.35-300x200.jpeg)
![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/06/images-4.jpg)
Harvard sugiere que los extraterrestres podrían estar viviendo entre nosotros
Expertos de la casa de altos estudios analizan cuatro teorías en relación con la presencia de los aliens entre los humanos.
![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/06/IMG-20240618-WA0022-223x300.jpg)
Descubrimiento de un papiro que revela un milagro de la infancia de Jesús
nvestigadores de Berlín desentierran un relato inédito que arroja luz sobre la vida temprana de Jesús y sus milagros.
![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/06/PASTELERIA-300x151.jpg)
Argentina campeón en la Copa América de pastelería
Dos maestros pasteleros conquistaron el certamen internacional y ahora, representarán al continente en una contienda global
![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/06/piel-300x229.jpg)
Estudio Revela que el impacto del exceso de sal en la piel
Los investigadores descubren que una mayor ingesta de sodio aumenta el riesgo de eczema, especialmente en mujeres.
![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/06/Luna-de-Fresa-1-300x225.jpg)
Nueva Luna de Fresa en 2024
A partir de este viernes 21 de Junio se va a poder apreciar la Luna de Fresa
![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/06/control_de_cucaracha_alemana-300x162.jpeg)
La Cucaracha Alemana: el insecto que está en todo el mundo
Un estudio revela cómo la Blattella germanica se convirtió en una de las plagas más extendidas, desde sus orígenes en Asia hasta su expansión global impulsada por la actividad humana
![](https://www.fmfederal.com/wp-content/uploads/2024/06/image-300x169.png)
Enorme iceberg del tamaño de Malta se desprende en la Antártida
El bloque de hielo, denominado "A83", tiene una superficie de 380 km2 y se desgajó de la plataforma Brunt en un proceso natural.